【茶艺大师许次纾的茶具品鉴心得】(看明代茶人许次纾如何品评茶具)

2023-09-15 16:48 分类：茶具知识阅读：556

　
许次纾是明代著名的茶学者，他对茶具的品鉴有着独到的见解。在《茶疏》一书中，他深入探讨了茶产、炒制和收藏方法、烹茶用器、用水用火以及饮茶宜忌等方面，为中国茶具提供了丰富的资料。

许次纾对宜兴的片茶情有独钟，他认为宜兴的片茶在明清时期的名声很大，

而其中的名窑包括杭俗的建窑、定窑以及宣、成、嘉靖等。他认为，在今日，纯白为佳的茶具已经很普遍了，同时贵于小，定窑和宣、成、嘉靖的茶具也很出名。而茶注以不受他气者为良，因此首推银子，其次是锡子，上品真锡力大不减，但需要注意不要杂以黑铅。

除了茶具的品质外，许次纾还注重茶具的收藏方法。他认为，随手造作的茶具品质并不高，必须力足方可出窑。火力不到的茶具，如以生砂注水，土气满鼻，不适用。而砂器微渗，不用油，但香不窜发，易冷易馊，仅堪供玩耳。其余细砂及造自他匠手者，质恶制劣，更要有土气，绝不能败味，勿用。

综上所述，许次纾对茶具的品鉴有着独到的见解，他所著的《茶疏》为后人提供了丰富的茶具资料和品鉴心得。

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